Resepi Kek Minyak

Resepi Pilihan



Resepi asal tidak menggunakan soda bikarbonat , kami guna untuk mendapatkan kek yang gebu serta lembut .

Bahan - bahan seperti yang tertera di bawah :

1 - 5 biji telur gred A.
2 - 1/2 cawan gula kastor.
3 - 1 sudu besar ovallate.
4 - 1 sudu kecil vanila.
5 - 1 cawan susu pekat manis.
6 - 1 cawan minyak masak.( jagong )
7 - 2 cawan tepung gandum. ***
8 - 1 sudu kecil baking powder. ***
9 - 1/2 sudu kecil soda bikarbonat. ***
10 - 4 jenis pewarna dan perasa .( ikut selera anda )
- Bahan yang bertanda *** hendaklah di ayak bersama .

Cara - cara penyediaan seperti berikut:

1 - Panaskan oven 160'c .Ayak bahan yang bertanda ***ketepikan .
2 - Dalam bekas lain masukkan telur , gula , dan ovallate pukul hingga kembang .
3 - Masukkan susu pekat manis dan esen vanila pukul lagi .
4 - Kemudian masukkan minyak masak , pukul hanya sekadar untuk adunan bergaul rata .
5 - Akhir sekali masukkan tepung yang telah di ayak tadi dan di gaul rata , kemudian di bahagikan kepada 4 bahagian .Setiap bahagian di letakkan warna dan perisa yang berlainan .
6 - Sediakan loyang alas dengan kertas minyak .Ambil 1 senduk adunan pertama tuang di tengah - tengah loyang .Kemudian ambil pula 1 senduk adunan ke dua tuang di tengah - tengah adunan yang pertama tadi .Begitu juga dengan adunan ke tiga dan empat .Buatlah selapis demi selapis hingga habis .
7 - Untuk menghasilkan corak bunga seperti yang saya buat , ambilkan lidi satay dan loretkan di atas permukaan adunan yang telah siap di lapis tadi .
8 - Bakar selama 45 minit dengan api bawah dan 10 minit terakhir dengan api atas dan bawah .Kepanasan oven bergantung pada jenis oven masing - masing .
9 - Bila sudah masak sejukkan dan sedia untuk di hidangkan .

Untuk Perhatian : Adunan ini juga boleh di kukus .Didihkan air kukusan terlebih dahulu kemudian kukus selama 50 minit atau hingga masak .

Gula , telor dan ovallate pukul hingga kembang .

Masukkan susu dan esen vanila .

Kemudian masukkan minyak .

Akhir sekali masukkan tepung yang telah di ayak tadi .

Cara - cara melapis seperti gambar yang tertera di bawah:

Adunan di bahagi kepada 4 bahagian dan letakkan warna dan perisa yang berlainan pada setiap bahagian .

Ambil 1 senduk adunan pertama dan tuang di tengah loyang kemudian ke 2 dan seterusnya sehingga habis proses melapis .

Kek minyak yang sudah siap di olah dan sedia untuk di kukus / bakar .
Selamat mencuba.

COMMENTS

BLOGGER
Nama

Bicara Islam,43,Doa Harian,8,Info Semasa,8,Lirik Lagu Pilihan,70,Madah Puisi,23,Pengetahuan Am,42,Petua dan Tips,22,Resepi Pilihan,60,Tutorial Blogger,4,
ltr
item
mdruzaidaud: Resepi Kek Minyak
Resepi Kek Minyak
Resepi Pilihan
https://3.bp.blogspot.com/-ZJxgsNJV8Aw/U3jIQK-EaAI/AAAAAAAACMw/nuiz17uRhng6mISzWfjkoFvunrqq5rJYQCPcBGAYYCw/s640/10359532_604283836335318_4459701476267546989_n.jpg
https://3.bp.blogspot.com/-ZJxgsNJV8Aw/U3jIQK-EaAI/AAAAAAAACMw/nuiz17uRhng6mISzWfjkoFvunrqq5rJYQCPcBGAYYCw/s72-c/10359532_604283836335318_4459701476267546989_n.jpg
mdruzaidaud
https://mdruzaidaud.blogspot.com/2014/05/resepi-kek-minyak.html
https://mdruzaidaud.blogspot.com/
https://mdruzaidaud.blogspot.com/
https://mdruzaidaud.blogspot.com/2014/05/resepi-kek-minyak.html
true
8043571688434587218
UTF-8
Loaded All Posts Not found any posts VIEW ALL SETERUSNYA Reply Cancel reply Delete Penulis Utama PAGES ALL POSTS View All RECOMMENDED FOR YOU LABEL ARCHIVE SEARCH ALL POSTS Not found any post match with your request Back Home Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago Followers Follow THIS CONTENT IS PREMIUM Please share to unlock Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy