Resepi Siput Sedut Masak Lemak

Assalamualaikum dan Salam Sejahtera | " Cerithidea Obtusa " adalah nama saintifik siput sedut , ia dikategorikan sebagai siput ya...

Assalamualaikum dan Salam Sejahtera | " Cerithidea Obtusa " adalah nama saintifik siput sedut , ia dikategorikan sebagai siput yang boleh dimakan terutama sekali penduduk - penduduk Asia Tenggara amnya negara kita Malaysia . Siput sedut hidup di kawasan hutan bakau , alur sungai , sawah padi di sekitar Asia Pasifik ianya hidup secara semulajadi .

Siput sedut bergantung kepada air pasang surut di antara air tawar dari daratan dan air masin dari laut . Siput sedut mempunyai khasiatnya yang tersendiri sebagai contohnya lendir siput sedut boleh digunakan untuk merawat ulser perut dan juga turut digunakan oleh sesetengah jenama alat solek dalam proses pembuatannya . 

Untuk itu resepi pilihan coretan cerita kami kali ini akan mengongsikan resepi masak lemak siput sedut yang ianya mengikut citarasa serta cara kami , bahan - bahan serta cara - caranya seperti yang tertera di bawah .


Rupa bentuk siput sedut.

Siput sedut dipotong pada bahagian hujung .

Contoh bahan - bahan yang digunakan seperti daun kadok , kunyit bawang besar dan sebagainya .

Siput sedut yang sudah siap di masak .

Bahan - bahan seperti berikut :

1 - 1kg siput sedut .
2 - 10 - 15 biji cili padi .***
3 - 2 inci kunyit hidup .***
4 - 4 ulas bawang putih .***
5 - 2 biji bawang besar .***
6 - 2 batang serai - diketuk .
7 - 2 keping asam gelugor .
8 - 2 cawan santan pekat .
9 - Garam dan gula secukup rasa .
10 - 2 - 3 helai daun kadok/kunyit muda .
- Bahan yang bertanda *** di kisar halus .
Cara - cara memasak seperti yang tertera di bawah :

1 - Siput sedut direndam dengan air garam seketika , kemudian cuci bersih siput sedut tadi hingga hilang lumpur dan kerat hujung siput dibahagian hujung siput sedut . ( Rujuk gambar di atas )
2 - Masukkan siput sedut yang telah dibersihkan ke dalam periuk bersama serai yang sudah di ketuk/titik , asam gelugor , daun kadok/daun kunyit muda dan bahan kisar halus tadi . Kacau rata/manja dan masak hingga mendidih .
3 - Masukkan santan pekat bersama 1 cawan air . Masak dengan api sederhana hingga mendidih dan kacau sentiasa .
4 - Tambah garam dan gula secukup rasa . Masak sekejap lagi dan rasa , jika memenuhi/mengikut citarasa bolehlah dimatikan api .
5 - Angkat dari dapur dan bolehlah dihidangkan .
Demikianlah cara - cara dan bahan - bahan untuk penyediaan memasak resepi Siput Sedut Masak Lemak yang berpandukan cara kami serta citarasa kami jika anda ingin merasa resepi ini dipersilakan mencuba .Cuba jangan tak cuba sedap ni ,main hisap telan je cara makan .

COMMENTS

BLOGGER: 4
Loading...

$hide=home

Nama

Bicara Islam,43,Doa Harian,8,Info Semasa,8,Lirik Lagu Pilihan,70,Madah Puisi,23,Pengetahuan Am,42,Petua dan Tips,22,Resepi Pilihan,60,Tutorial Blogger,4,
ltr
item
mdruzaidaud: Resepi Siput Sedut Masak Lemak
Resepi Siput Sedut Masak Lemak
https://4.bp.blogspot.com/-BRl-5PW24uE/WOePfUSvZHI/AAAAAAAAECQ/EXhsRtwIzk4JISW-9dPKwQupG4Nzu91iwCLcB/s640/17796009_1316359745127720_3065224178625657113_n__1491570372_210.186.21.15%2B%25282%2529__1491570507_210.186.21.15.jpg
https://4.bp.blogspot.com/-BRl-5PW24uE/WOePfUSvZHI/AAAAAAAAECQ/EXhsRtwIzk4JISW-9dPKwQupG4Nzu91iwCLcB/s72-c/17796009_1316359745127720_3065224178625657113_n__1491570372_210.186.21.15%2B%25282%2529__1491570507_210.186.21.15.jpg
mdruzaidaud
https://mdruzaidaud.blogspot.com/2017/04/resepi-siput-sedut-masak-lemak.html
https://mdruzaidaud.blogspot.com/
https://mdruzaidaud.blogspot.com/
https://mdruzaidaud.blogspot.com/2017/04/resepi-siput-sedut-masak-lemak.html
true
8043571688434587218
UTF-8
Loaded All Posts Not found any posts VIEW ALL SETERUSNYA Reply Cancel reply Delete Penulis Utama PAGES ALL POSTS View All RECOMMENDED FOR YOU LABEL ARCHIVE SEARCH ALL POSTS Not found any post match with your request Back Home Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago Followers Follow THIS CONTENT IS PREMIUM Please share to unlock Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy